Suroviny:
- 4 vařené brambory na loupačku (uvařené den dopředu)
- 1 mrkev
- 1 petržel
- měkký salám ( junior)
- 2 vejce
- 2 sladkokyselé sterilozované okurky
- lák z okurek
- lžička plnotučné hořčice
- 100g majonézy
- sůl
- pepř
- cukr
- ocet
Postup:
Den dopředu uvaříme brambory na loupačku. Mrkev a petržel nakrájíme na kostičky a povaříme do měkka ve vodě s octem a cukrem. Oloupané brambory nakrájíme na drobné kostičky. Vejce uvařené natvrdo, měkký salám a okurek nakrájíme na kostičky. Vše smícháme a okořeníme. Necháme odležet v lednici.