Suroviny:
- 1/2 l mléka
- 2 vejce
- špetka soli
- 200 g hladké mouky
Postup:
Vejce rozšleháme v mléce, postupně, za stálého míchání přidáváme mouku a sůl. Na rozpálenou pánvičku nalijeme naběračku těsta a krouživým pohybem rozlijeme po celé pánvičce.
Hotové palačinky můžeme potřít marmeládou, smotat a posypat moučkovým cukrem